Hofbräukeller Sommerfest 2015

Hofbräukeller Wirtin Silja Schrank Steinberg zapft zum ersten Mal ein Fass Bier an und braucht nur beachtliche 4,5 Schläge

Seit 1892 steht das stattliche Gebäude des Hofbräukellers am herrlichen Park des Isarhochufers zwischen Maximilianeum und Deutschem Museum. Als prachtvolles Bauwerk der Neurenaissance mit seinen Arkaden der ehemaligen Stallungen fügt sich der Hofbräukeller gefühlvoll ins Ensemble des Wiener Platzes mitten in Haidhausen.

Seit 1999 wird im Hofbräukeller das alljährliche Sommerfest veranstaltet und von der Wirte-Familie Margot und Günter Steinberg mit ihren Kindern Ricky und Silja mit viel Liebe vorbereitet. Spaß für Groß und Klein heißt das Motto und ist seit jeher ein Muss im Terminkalender der Stammgäste. Dieses Jahr wurde das Sommerfest von Ende Juli auf den 4. Juli gelegt, da es in den vergangenen Jahren immer wieder einmal geregnet hatte. Allerdings war am 4. Juli nicht Regen, sondern Gluthitze angesagt. Trotz gefühlten 45 Grad war der Biergarten schon um die Mittagszeit gut besetzt.

 

Die ersten 1000 Maß Bier, gespendet von der Brauerei, wurden für 3 Euro verkauft. Dies hatte sich schnell herumgesprochen und die Schlange am Ausschank wurde trotz brütender Hitze immer länger. Um 14:00 Uhr war es endlich soweit, „O’zapft is“. Wirtin Silja-Schrank-Steinberg hat zum ersten Mal unter begeistertem Beifall der Gäste mit beachtlichen 4,5 Schlägen (der halbe war ein Sicherheitsschlag) ein Fass Bier angezapft. "Trinke Bier und tue Gutes" war das Motto des Nachmittags. Der Erlös geht an die Stiftung „’s Münchner Herz“, die von Günter und Margot Steinberg gegründet wurde. Die Stiftung unterstützt gezielt Projekte und Einrichtungen an sozialen Brennpunkten.

Auch für das leibliche Wohl war bestens gesorgt. Hendl, Haxn, resche Brezn und besonders der Ochse auf dem Grill waren nicht nur ein Gaumen- sondern auch ein Augenschmaus. Für Schleckermäuler gab es neu in diesem Jahr vom Mandelbrenner, frisch gebrannte Mandeln und  köstliche Macadamia-Nüsse.

Während die Eltern unter schattigen Kastanien das süffige Hofbräu genossen, haben sich die Kleinen beim Kinderschminken und auf der Hüpfburg bestens amüsiert.


Für die stimmungsvolle musikalische Untermalung sorgten Alois Altmann mit seinen Isarspatzen, bekannt vom Hofbräu-Festzelt auf der Wiesn.

 

Gefeiert wurde bis in die späten Abendstunden, die einhellige Meinung der Gäste: "Eines der schönsten Sommerfeste in München".

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